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El Apetito

El Apetito En nuestro lenguaje cotidiano, utilizamos ambas palabras como si su significado fuese el mismo, pero tenemos que decir que no son lo mismo el hambre y el apetito. Son términos bastantes diferentes. Por ejemplo cuando nos referimos a la anorexia nerviosa, aquí lo que encontramos es una alteración del apetito y no del […]

Beneficios del sushi en la salud

Beneficios del sushi en la salud El sushi es un alimento muy completo y además, de tener un delicioso sabor, su contenido nutritivo es muy importante para la dieta diaria, por ello, no debes perder la ocasión para comer sushi y disfrutar de todos los beneficios de sus ingredientes. Entre sus principales beneficios encontramos: Comida […]

Buena Nutricion

Buena Nutricion El hierro un gran mineral Los minerales son sustancias inorgánicas. Esto significa que el organismo no puede fabricarlas a partir de otras sustancias, contrariamente a lo que sucede con las vitaminas (por ejemplo, un rayo de sol ayuda al cuerpo a sintetizar la vitamina D pero no a fabricar hierro, selenio o cobalto). […]

Magdalenas de Algarroba

Reposteria sana Magdalenas de Algarroba La semana pasada se me apetecía algo dulce y pensé en cocinar un postre. Como llevaba ya tiempo repitiendo las mismas recetas (tarta de queso de cabra y bizcocho de algarroba, manzana y nueces), pensé en innovar, pero aprovechando los ingredientes que tenía por casa. Así fue como me decidí […]